伝承 黒酢・にんにく・梅 トーカ堂


産地・製法・成分にこだわった伝承食材を一粒に濃縮

鹿児島の黒酢、長野のにんにく、和歌山の梅

トーカ堂の伝承 黒酢・にんにく・梅

昔から健康に良いとして食されてきた日本の伝承素材から産地や製法、成分にこだわって三つの素材


  1. 黒酢【鹿児島・福山】
    アミノ酸を始め、栄養成分が詰まった伝承黒酢もろみ
    黒酢のふるさと”と呼ばれる鹿児島県の福山町

  2. にんにく【長野・松本】
    においが少ない品種で無加工なので安心
    にんにくの良さはそのままで、においが少ない長野産の「ムシューリック(R)」を使用

  3. 梅【和歌山・みなべ】
    日本一の産地で開発された究極の品種

トーカ堂の伝承 黒酢・にんにく・梅−産地・製法・成分にこだわった伝承食材を一粒に濃縮

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【2008/01/04 19:22 】
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ギャバリッチ梅酒 金賞受賞!




GABAが通常の梅酒の5倍入った、美味しい梅酒

「2007年モンド・セレクション」金賞受賞のお酒『ギャバリッチ梅酒』

「GABAリッチ梅酒」は「2007年モンド・セレクション」で初出品、初金賞の栄誉を与えられました。

「モンド・セレクション」とは、1961年から始まった歴史ある品評会で、世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的としています。


  • 注目の癒し成分GABA(ギャバ)”が入った癒しのお酒

  • 現代人をストレスから救ってくれる健康成分として注目を集めるGABAを一杯(100ml)あたり50mg以上も含有。

  • リラックスタイムにほっと一息・・・癒しのお酒はいかがですか?

  • こんなとくにどうぞ
      ・お食事前や就寝前
      ・ストレスを感じたとき
      ・一日の疲れをゆっくり癒したいとき
      ・ダイエットが気になるとき
      ・快適な毎日のために

最近お疲れの貴方へ。『ほっと一息』GABAリッチ梅酒

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【2007/10/10 01:32 】
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よくばり黒酢バーモント健康飲料




美容、健康に、玄米黒酢でおいしく健康!

よくばり黒酢バーモント

リンゴ果汁、ハチミツ配合で、毎日飲みやすい!

脂肪燃焼や疲労回復に関する成分をバランス処方。

忙しい方の体質管理を目的とした健康飲料です。


  • 黒酢には脂肪燃焼作用に関連するアミノ酸が多く含まれ、リンゴ酢にはリンゴ酸、クエン酸、コハク酸等、美容や疲労回復に関連する成分が多く含まれています。

  • つまり、黒酢とリンゴ酢との複合は、メタボリックやストレス、疲労の蓄積されている現代人にはもっともふさわしい飲料です。

  • 「よくばり黒酢バーモント」はこれだけにとどまらず、忙しい方の体質管理を目的としています。

  • 抗酸化作用や視力のためのブルーベリーエキスや、運動不足による新陳代謝を促すローヤルゼリー、血糖値の上昇を抑える桑の葉エキス、消化を助けるオリゴ糖、腸管の働きを活発にする食物繊維を贅沢に配合しています。

  • さらに、現代人に不足しがちな栄養機能食品のビタミンCは基準値の約25%、ビタミンB2は約200%、ビタミンB6は約300%も摂取できます。

  • 「よくばり黒酢バーモント」は黒酢の風味をそのままに、バーモント酢やリンゴ果汁、ハチミツ等を配合し、美味しく毎日お飲みいただけるように仕込みました。

  • また、JAS規格の厳選された玄米を使用。

  • 国内の最大手が衛生、製造、品質管理の元につくられた黒酢を使用しておりますので、安心してお飲みいただけます。

  • しかも、香料、着色料、防腐剤は一切使用しておりません。

美容、健康に、よくばり黒酢バーモントでおいしく健康!−パイオニア21

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【2007/08/22 21:21 】
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梅香酢 鎮江黒香醋と梅肉エキス




中国と日本の伝統的な食品をひとつにした贅沢な香酢

梅香醋

主な特徴


  • 「梅香醋」に使用されている香醋は、中国江蘇省「鎮江黒香醋」を濃縮粉末したものです。

  • 鎮江黒香醋とは
    中国江蘇省の鎮江で製造される黒香醋は1400年の歴史があり、もち米を原料とた高品質の香醋の代名詞になっています。

  • 黒香醋にはアミノ酸がたっぷり
      

  • 紀州産梅肉エキスとは
    青梅の果肉をトロトロになるまで長時間煮つめたエキスは、江戸時代より愛用されてきた伝統食品です。

  • 梅肉エキスにはクエン酸がたっぷり
    体内に取り込まれた食物は、ブドウ糖、アミノ酸などに分解されます。
    その栄養素は細胞内でピルビン酸となり、 クエン酸サイクルへ取り込まれます。
    クエン酸サイクルの働きが鈍ると、 エネルギーへの変換がうまくいかず、残ったピルビン酸が疲労物質の「乳酸」として体内に残ったり、体が酸性に傾いたりします。
    このサイクルを活性化させることは、生活習慣病の予防に必須です。
    もちろんダイエットにも。

  • 梅肉エキス特有成分「ムメフラーム」
    梅肉エキスには、それにしか含まれていない成分、「ムメフラール」があります。
    血小板の凝集を防ぐ作用があります。

  • シソ油は60%以上がα-リノレン酸
    α-リノレン酸は体内で生成されないので、食品で摂らなければなりません。
    摂取後は体内でEPAやDHAに変化します。
    脳と神経の働きに不可欠なDHAは、脳細胞に作用するのはもちろん、生活習慣病の予防にもなります。

中国と日本の伝統的な食品をひとつにした贅沢な「梅香酢」−ライフィックスのネットショッピング

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【2007/08/21 08:17 】
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もろみ黒酢 手作り製法




世界品質選考会「モンドセレクション」
2年連続金賞『もろみ黒酢』

発売以来420万袋突破!
★ もろみ黒酢 ★

こんな方にオススメ!


  • 健康に自信のない方

  • 朝からすっきりしない方

  • なかなか疲れがとれない方

小さな粒に凝縮した健康パワー


  • 長時間じっくりと熟成させる黒酢には、人間が体内で作り出すことのできない必須アミノ酸をはじめ、体をスムーズに動かすためには必要不可欠な有機酸、ミネラルが豊富に含まれています。 また「宝の山」といわれるもろみは、黒酢以上の豊富な栄養素を持っています。

  • 『もろみ黒酢』は、本場中国鎮江の「黒酢」と中国杭州の「もろみ」を使用しています。

発売以来420万袋突破!もろみ黒酢−リフレ

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【2007/07/28 11:13 】
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